Что такое кишечная непроходимость

Кишечные инфекции

  • Пути заражения
  • Причины
  • Симптомы
  • Диагностика кишечной инфекции
  • Лечение
  • Профилактика

Кишечная инфекция – заболевание, вызываемое болезнетворными микроорганизмами (вирусами, бактериями), проникающими в человеческий организм через пищеварительный тракт. Как правило, пищевые инфекции вызывают только временные неприятности, не урожая жизни взрослого или ребенка, но некоторые из них несут серьезную опасность – холера, ботулизм и др. В настоящее время врачи выделяют около 30 заболеваний, которые относятся к этой группе.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Пути заражения

Пищевые инфекции возникают после поступления в организм болезнетворных микроорганизмов с зараженной пищей, грязной водой, через немытые руки, на которых они могут задерживаться в течение многих часов и даже суток. Симптомы заболевания проявляются после токсического и болезнетворного воздействия на ЖКТ бактерий и вирусов.

При генерализации процесса поражаются уже не только органы ЖКТ, но и весь организм в целом. Кишечная инфекция может проявляться в различных формах и разной степени тяжести. Если стафилококковая инфекция не представляет серьезной опасности и победить ее относительно легко, то такие пищевые инфекции, как холера очень опасны и в случае если больному не будет оказано своевременное полноценное лечение, то возможен даже летальный исход.

загрузка...

к содержанию ↑

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Причины

Наиболее опасен летний сезон. Поскольку в это время люди склонны пить некипяченую воду, употреблять недостаточно качественно вымытые фрукты и овощи. Кроме того многие продукты быстро портятся из-за жары, а сразу заметить это не всегда удается. Переносчиками болезнетворных микробов могут быть насекомые. Относительным фактором риска является повышенная потребность человека в жидкости. Вода растворяет желудочный сок и он теряет свои бактерицидные свойства. В жаркую погоду, особенно при резкой смене климатического пояса может существенно снизиться иммунная защита организма.

От больного или бактерионосителя возбудитель попадает во внешнюю среду через испражнения, рвоту. Кишечная инфекция очень устойчива к внешним воздействиям. Она может в течение долгого времени сохранять жизнеспособность в пище, загрязненной воде, на руках больного, на предметах, которыми он пользовался – ложки, тарелки, кружки, мебель, дверные ручки и пр. Несмотря на то, что возбудители хорошо переносят низкую температуру, но наиболее опасны они именно в теплой среде и при повышенной влажности.

Самое быстрое размножение микроорганизмов происходит в молочных продуктах, в киселе, в мясном фарше. Кратковременное нарушение стула — дизентерию можно получить просто выпив парного некипяченого молока. Стафилококк хорошо сохраняется в тортах и пирожных с кремами. Сальмонелла распространяется через любые пищевые продукты: яйца и куриное мясо, вареная колбаса, овощи, фрукты и ягоды.

к содержанию ↑

Симптомы

Инкубационный период кишечной инфекции составляет от нескольких часов до 2-х суток в зависимости от типа возбудителя. Симптомы заражения могут появиться внезапно, но при некоторых видах инфекций в течение некоторого времени они могут развиваться постепенно, исподволь. На начальном этапе — жалобы на слабость, потерю аппетита, повышение температуры, головную боль. В этот момент многие эти симптомы схожи с проявлениями ОРЗ и больные начинают обычное лечение простуды. Но спустя некоторое время появляются новые признаки пищевого отравления – тошнота и рвота, боли в животе, слизисто-гнойный понос с кровью. Некоторые заболевания характеризуются ознобом и сильной жаждой.

Наиболее часто кишечная инфекция проявляется следующими симптомами:

  • Гипертермия (повышение температуры до фебрильных или субфебрильных значений).
  • Тошнота, рвота.
  • Метеоризм (вздутие живота и активное кишечное газообразование).
  • Диарея (понос) иногда с гнойно-слизистыми и кровянистыми примесями.
  • Избыточная потливость.

Наиболее опасными осложнениями кишечного инфекционного заражения ребенка является обезвоживания вследствие избыточной потери жидкости с поносом и рвотой. Иногда только что выпитая жидкость просто не успевает всасываться в желудке или кишечнике – она сразу же выделяется с рвотой. Обезвоживание ведет к потере натрия и калия, что очень опасно и может привести к нарушению работы сердца, почек и других органов. Как результат – у ребенка или пожилого человека эти изменения могут приобретать настолько тяжелые формы, что больной может умереть, у взрослых летальные исходы (кроме особо опасных инфекций) встречаются нечасто.

к содержанию ↑

Диагностика кишечной инфекции

Зачастую острая кишечная инфекция походит на другие заболевания: неинфекционное пищевое отравление (алкоголем, наркотиками, химическими веществами, лекарствами и пр.), острый аппендицит, почечная колика, беременность, остеохондроз нижних отделов позвоночника, воспаления легких, инфаркт и пр.

При возникновении у ребенка или у взрослых симптомов, похожих на острую кишечную инфекцию, нужно обратится за помощью к врачу-инфекционисту или терапевту, которые могут назначить правильное лечение.

загрузка...

Основанием для установки диагноза служат типичные симптомы, результаты бактериологического исследования материала, полученного из испражнений или рвоты. Серологические методы могут также выявить наличие антител к конкретному инфекционному возбудителю.

Если состояние продолжает ухудшаться, патологические симптомы прогрессируют, то необходимо вызвать «Скорую помощь» с последующей госпитализацией в инфекционный стационар.

к содержанию ↑

Лечение

При кишечном отравлении ребенка необходимо проводить комплексное лечение. В первую очередь необходимо предпринять все меры по уничтожению вредоносных бактерий или вирусов, но только этим ограничиваться нельзя. Многие признаки свидетельствуют об отравлении организма бактериальными или вирусными токсинами и нарушениями водно-электролитного баланса. Через рвоту и понос из ЖКТ выводятся токсины, поэтому не нужно искусственно их заглушать. Напротив, показано лечение путем промывания кишечника с применением клизмы. Для нейтрализации токсинов могут применяться специальные сорбирующие лекарства (сорбенты) – например, Смекта.

Показана голодная или со скудным рационом диета, потому что обычная пища может продолжать провоцировать прогрессирование заболевания. Овсяная и рисовая пресные каши обеспечат достаточное питание для организма ребенка и окажут благотворное успокаивающее действие на кишечник. Для восстановления электролитов — лечение Бегидроном или Регидроном. Эти растворы пьют по 2-3 глотка 2-3 раза за час. Показано обильное питье – несладкие компоты, травяные чаи.

При появлении признаков кишечной инфекции не стоит принимать антибиотики без указания врача.

Такое лечение может оказаться неэффективным до выяснения какой конкретно микроорганизм является причиной отравления, а вот нарушить микрофлору и вызвать нарушения со стороны ЖКТ способны любые антибиотики. Назначить определенные антибиотики или противовирусные препараты для ребенка может только врач. Для восстановления микрофлоры применяются лекарства Линекс, Лактобактерин.

к содержанию ↑

Профилактика

Самая эффективная профилактика кишечной инфекции заключается в соблюдении элементарных гигиенических норм, эти правила закреплены у взрослых и у ребенка в памяти с самого раннего детства:

  • Тщательное мытье рук перед едой.
  • В жару не употреблять пирожные с кремом.
  • Рыбу и мясо хранить только в холодильнике.
  • Тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением.
  • Кипятить воду для питья.

Профилактика кишечной инфекции не так уж и сложна, но все равно в инфекционные отделения регулярно поступают новые пациенты с кишечными отравлениями.

Анизакиды в рыбе и других продуктах: опасность для человека, описание, симптомы и профилактика

  • Что такое анизакиды
  • Ареал обитания и пути заражения
  • Строение и жизненный цикл анизакиды
  • Симптомы анизакидоза
  • Победить паразитов можно!

Острицы, аскариды, бычий и свиной цепень, сосальщики – все эти и другие «популярные» гельминты хорошо известны.

Казалось бы, какие еще новые паразиты могут появиться и нести нам угрозу? Однако именно это и произошло, когда в 1955 году в Нидерландах скончался человек, который съел слишком много слабосоленой сельди, зараженной анизакидами.

Смертельный диагноз гласил: анизакидоз. Давайте разберемся, что это такое, что представляют собой сами анизакиды и чем они опасны для человека.

Анизакиды в рыбе

Что такое анизакиды

Вообще-то анизакиды давно известны науке, просто раньше считалось, что для человека они безобидны, так как после попадания в его организм их личинки не проходят последующие стадии развития до половозрелой.

Однако и личинок, как оказалось, достаточно, чтобы нанести нашему организму непоправимый вред. Разумеется, непоправимый лишь в том случае, если вовремя не диагностировать этот гельминтоз и не взяться за лечение.

Несмотря на примитивное строение, анизакиды, а точнее, их личинки, локализующиеся в кишечнике человека, способны перфорировать его стенки, практически пробуравливая их и вызывая тем самым отеки и воспалительный процесс.

В тяжелых случаях следствием анизакидоза может стать кишечная непроходимость вплоть до перитонита, представляющего смертельную угрозу.

Что такое анизакиды

Ареал обитания и пути заражения

До недавних пор анизакиды и вызванный ими анизакидоз фиксировались преимущественно в странах и районах на морском либо океанском побережье, где обычно потребляется много рыбы. Недаром второе название этого глиста – сельдяной червь.

Сразу следует отметить, что анизакиды не передаются от человека к человеку. Именно рыба и морепродукты, не прошедшие соответствующей термической обработки, служат основным источником заражения.

Поэтому вполне естественно, что раньше в нашей стране анизакиды фиксировались главным образом на Дальнем Востоке и Камчатке.

Немало случаев анизакидоза отмечается в Европе (Скандинавии, Великобритании, Франции), в Северной и Южной Америке и особенно в Японии и Юго-Восточной Азии, где морепродукты традиционно составляют значительную часть рациона.

Данные научных исследований не внушают оптимизма: согласно их результатам, в селедке и в такой красной рыбе как кета, добытых в Охотском море, зараженность анизакидами составляет 100%.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В Тихом океане ситуация несколько лучше: так, в хеке зараженность составляет 50%, в минтае – 35%, в горбуше, минтае, треске, скумбрии, в кальмарах уровень зараженности тоже достаточно высок.

Вот почему настоятельно рекомендуется исключать из своего рациона рыбу в сыром, полусыром и слабосоленом виде – это самая надежная профилактика анизакидоза.

Строение и жизненный цикл анизакиды

Анизакиды выглядят совсем не угрожающе – это маленькие круглые черви (нематоды) с цилиндрической формой тела диаметром 1-2 мм и длиной до 5 см. На одном конце находится ротовое отверстие с тремя губами, на другом – анальное, а между ними – желудочно-кишечный тракт.

Жизненный цикл этих паразитов проходит с неоднократной сменой хозяев, поэтому его описание представляет особый интерес.

Строение

У каждого паразита есть свои хозяева, и анизакиды не являются исключением. Их основными хозяевами являются морские млекопитающие (киты, тюлени, дельфины, морские котики, моржи), а промежуточными на разных стадиях:

  • на первой – рачки;
  • на второй — морская и проходная ихтиофауна (сельдь, треска, лосось, сардина и т.п.), а также каракатицы и кальмары.

Что же касается человека, то он классифицируется как случайный хозяин, как и те животные и птицы, которые едят сырую рыбу.

Итак, как выглядит жизненный цикл анизакиды?

  • Взрослые особи паразитируют в морских млекопитающих, откуда их яйца вместе с фекалиями хозяина попадают в воду.
  • В воде из яиц появляются личинки.
  • Личинки поглощаются рачками (это первая промежуточная стадия).
  • Рачки поглощаются рыбами и кальмарами, в которых личинки анизакид дорастают до 3 см (вторая промежуточная стадия).
  • Рыбу и кальмаров поглощают морские млекопитающие, в организме которых личинки превращаются в половозрелых особей анизакид, продуцируют яйца, и процесс идет дальше по кругу.

Строение и жизненный цикл анизакиды

Анизакидоз возникает при попадании личинок в человеческий организм с зараженными морепродуктами, поэтому вопрос, при какой температуре гибнут анизакиды, крайне актуален.

К сожалению, природа хорошо позаботилась об этих паразитах: их личинки прекрасно чувствуют себя в широком температурном интервале, до +45-50°C, и лишь при 10-минутной термической обработке при температуре +60°C они все-таки погибают.

Чтобы убить их холодом, потребуется выдерживать рыбу не менее двух недель при температуре -18°C, а вот при -30°C  потребуется опять-таки 10 минут.

Так что солить, коптить или замораживать зараженную рыбу бесполезно – это вряд ли убережет вас от заболевания анизакидозом.

Иногда можно услышать вопрос: можно ли есть рыбу с анизакидами? В принципе, если она подверглась описанной выше термической обработке высокой или низкой температурой, то ответ может быть положительным.

Однако достаточно рассмотреть такую рыбу даже не под микроскопом, а невооруженным глазом, как пропадет всякий аппетит: мало того, что в ней могут обнаружиться взрослые анизакиды, обычно, когда рыба умирает, личинки из брюшной полости перемещаются в мясо, и на фото это очень хорошо видно.

Симптомы анизакидоза

Как и у других гельминтов, жизнедеятельность анизакидов сопровождается выделением значительного количества токсических веществ, вызывающих, помимо специфической симптоматики, также общую интоксикацию организма и развитие аллергии.

Клинические симптомы при заражении анизакидами могут не проявляться в течение пары недель, а далее они определяются локализацией личинок, которые успевают основательно закрепиться в желудке либо в кишечнике.

При желудочной форме анизакидоза (наиболее распространенной) появляются следующие симптомы:

  • боли в животе непонятного характера в эпигастральной области;
  • тошнота и рвота, нередко с кровяными прожилками или небольшим количеством сгустков – это считается наиболее достоверным указанием на наличие анизакид;
  • токсико-аллергические отеки и высыпания на коже, напоминающие крапивницу, в самых разных местах – сочетание этих явлений также указывает на анизакидоз;
  • лихорадочное состояние с высокой температурой (иногда выше 38º);
  • в случае ретроградного, то есть обратного, попадания личинок из желудка в глотку и пищевод появляется кашель, в горле першит.

При кишечной форме анизакидоза появляются следующие симптомы:

  • интенсивные острые боли в животе, локализующиеся в области пупка;
  • метеоризм и урчание в животе;
  • понос со слизью и небольшими прожилками или сгустками крови.

Анизакидоз может протекать в острой, подострой и хронической форме. Если подобная симптоматика принимает острую форму, то существует риск развития серьезных осложнений (непроходимость кишечника, воспаление брюшины, перитонит).

Что делать при одновременном появлении двух-трех симптомов? Если вовремя не обратиться к врачу, то прогноз крайне неблагоприятный, вплоть до летального.

  • Отпускается без рецепта врача;
  • Можно использовать в домашних условиях;
  • Очищает от паразитов за 1 курс;
  • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

?Информация о средстве в СМИ.

Сейчас действует скидка. Препарат можно получить за 197 руб.

Чем опасен солитер в рыбе для человека

Рыбные блюда и продукты являются неотъемлемой частью пищевого рациона человека. Ни один праздник не обходится без рыбных закусок и салатов. Для некоторых рас людей рыба вообще служит основным продуктом питания.

К сожалению, природа такова, что одни организмы питаются за счёт других. В рыбе тоже встречаются паразиты, при чём они могут быть опасны не только для неё, но и для человека, употребившего больную рыбу.

Одним из распространённых паразитов является солитёр. Как выглядит солитёр в рыбе, фото его взрослых особей, а так же, можно ли есть рыбу с солитёром, рассмотрим в данной статье.

Характеристика червя

Рыбий цепень – очень опасный червь, который может вызвать у человека достаточно серьёзные нарушения. Такой факт должны принять к сведению все без исключения люди, имеющие пристрастия к морепродуктам. Особое внимание нужно уделить рыбакам и всем, кто покупает рыбу на рынках.

Заболевание, вызываемое солитёром, конечно же, лечится, но достаточно тяжело. Так что лучше такого не допускать, тем более, что добиться этого можно самыми обычными мерами профилактики.

Чтобы понять всю суть проблемы, необходимо разобраться, что такое солитёр в рыбе? Можно ли есть больную рыбу?

Солитёр является разновидностью червя из типа ленточных. Человек для данного паразита служит окончательным хозяином, то есть в нём червь взрослеет и размножается, что проявляется возникновением гельминтоза.

можно ли есть рыбу с солитеромможно ли есть рыбу с солитеромСолитёр в рыбе обитает лишь как в дополнительной среде, в которой личинки становятся способными к инвазии в организм человека. Бывают случаи, что водоплавающее становится окончательным хозяином, таким образом, завершение цикла развития происходит в ней.

Самый известный солитёр – рыбий лентец. Он может в длину достигнуть 26 см, а в ширину вырасти до 22 мм. На головном конце паразита есть присоски, которыми он очень крепко прикрепляется в полости живота.

Паразитирует червь довольно активно, забирая из организма значительную часть питательных веществ.

Окраска червя белая, с виду похож на ленточку с волнообразными краями. Склонен к отложению множества яиц, ведь имеет в составе одного тела оба половых аппарата.

Тело червя может фрагментироваться, а после, восстанавливаться даже из одного фрагмента. Такая способность делает его крайне заразным.

Опасность рыбьего лентеца для человека

как выглядит солитер в рыбе фотокак выглядит солитер в рыбе фотоЛюбителей морепродуктов интересует вопрос, чем опасен солитёр в рыбе для человека? Рыбный солитёр опасен для человека тем, что имеет очень сильную способность к проникновению в организм. Почти в ста процентах контактов с ним, происходит заражение.

Попадая в тело человека, паразит своими присосками закрепляется в тонком кишечнике, на его слизистой оболочке. За пару месяцев он достигает половозрелого состояния. В то время, как червь обитает в организме человека, он наносит ему значительный ущерб.

Проявляется это следующими изменениями:

  • То место, где присосался солитёр, достаточно сильно повреждается, что вызывает атрофию тканей и их некрозы;
  • Появляются трофические нарушения из-за того, что происходит постоянное раздражение нервных окончаний, приводящее к нарушению функции;
  • Продукты жизнедеятельности паразита повышают степень сенсибилизации организма, что проявляется развитием аллергии;
  • Не только питательные вещества забирает солитёр, но и витамины группы В, С и фолиевую кислоту. Этот факт провоцирует развитие анемии;
  • Такое малокровие способствует возникновению онкологии;
  • Кишечная непроходимость – ещё одно из грозных осложнений процесса. Выросшие черви, в частности их скопления, перекрывают просвет кишечника, делая невозможным нормальный проход кала.

На вопрос можно ли есть рыбу, заражённую солитёром, есть однозначный ответ: «нет, нельзя!». Наиболее часто инвазия случается при употреблении недостаточно термически и химически обработанного продукта.

Самой опасной является вяленая рыба, копчёная, солёная, а так же разнообразные блюда из неё, которые не обрабатываются достаточно высокой температурой.

фото рыбный солитер червь в рыбефото рыбный солитер червь в рыбеО чём говорить, если даже достаточная термическая обработка не избавит полностью от паразита, то есть часть его личинок и яиц останется жизнеспособными.

Поэтому вопрос «Если есть ленточный червь в рыбе, можно ли есть?» вообще вставать не должен. Необходимо по максимуму обезопасить себя и детей.

На фото видно, как выглядит солитерный червь в рыбе.

Симптомы

чем опасен солитер в рыбе для человекачем опасен солитер в рыбе для человекаВозвращаясь к опасности заболевания, стоит отметить, что на первый план выходят ещё некоторые проявления болезни:

  • Стул становится не стабильным. Понос сменяется длительным запором;
  • Функция кишечника страдает;
  • Пациенты отмечают сильные головокружения;
  • Нарастает слабость;
  • Больного тошнит, иногда возникает рвота;
  • На языке появляются пигментные пятна и трещины;
  • Больной испытывает постоянное чувство голода или, наоборот, теряет аппетит полностью;
  • Сон практически отсутствует;
  • Характерным признаком служит скрежет зубами.

Самой опасной патология является для детей. При тяжёлых гельминтозах физическое развитие начинает значительно отставать, а непроходимость кишечника возникает намного быстрее, чем у взрослого.

Симптомы болезни более выражены. Внешний вид характеризуется появлением синих кругов под глазами, отёков.

У малышей появляются судороги, обмороки, живот вздувается, а язык увеличивается. Ребёнок много плачет, вял и раздражителен, память нарушена.

В какой рыбе бывает паразит

Самой частой «жертвой» паразита являются следующие виды рыб:

  • Плотва;
  • Лещ;
  • Щука;
  • Судак;
  • Окунь;
  • Разновидности лососевых.

солитер у рыбысолитер у рыбыСами рыбы заражаются от пресноводных рачков по типу циклопа, которые являются так же промежуточными хозяевами в развитии личинок. Данный паразит неплохо живёт в чайках и прочих водоплавающих птицах.

Рыба с солитёром достаточно часто встречается, и рыбаки об этом знают. Такое животное выдаёт себя следующими характеристиками:

  • Плавает медленно;
  • Плавает близко к поверхности;
  • Переворачивается брюшком кверху.

Это поведение объяснимо. Из-за поджатого состояния органов, плавательный пузырь меняет место своего расположения, и рыба вынуждена «балансировать», чтоб удержаться на плаву. Теперь понятно, как определить солитёрную рыбу, фото представлено ниже.

Как определить зараженную особь

Больное животное можно распознать и при разделке её туши:

  • Тушка мягкая;
  • Один бок тушки подвздут;
  • При надавливании на вздутие может появиться голова червя.

От такого продукта лучше сразу избавиться, а руки хорошо вымыть.

Пути заражения и жизненный цикл паразита

Данный раздел поможет разобраться, как рыба заражается солитёром.

Заражение таким гельминтом может произойти двумя основными путями:

  • При проглатывании яиц паразита

Они всегда поступают в тонкий кишечник, откуда перемещаются в другие органы. Из яиц появляются личинки, что носит название инфекции инвазивного типа. Такая форма крайне не желательна, так как сопровождается появлением кист во всех органах. В кистах развиваются мелкие личинки, они мешают нормальному функционированию поражённого органа. Особенно опасно попадание инфекции в мозг, что вызывает необратимый исход. Патология может затронуть даже глаза, что приведёт к потере зрения.

  • При проглатывании личинок

Личинки живут и развиваются в кишечнике, становясь взрослыми червями. Такая форма инвазии более благоприятна, так как не несёт большого количества проблем.

Что касается цикла развития, то уже ясно, что промежуточным хозяином рыбного солитёра являются рыбы и моллюски. В условиях плохой экологической ситуации яйца гельминтов попадают в воду, где осаждаются на пресноводных моллюсках.

Хищная рыба съедает моллюска, что приводит к её заражению в организм человека личинка, либо уже взрослый паразит попадает с рыбой и икрой.

Сам червь не имеет систему пищеварения, что заставляет его питаться продуктами окружающей среды путём осмоса (разности давления).

С периодичностью членики червя отделяются и выбрасываются с калом из кишечника. Такие членика называются проглоттидами и могут содержать до четверти миллиона яиц. В дальнейшем яйца вновь попадают в воду, и цикл повторяется. Смотрите на фото выше рыбного солитера или червя в рыбе.

Можно ли есть рыбу с солитёром

что такое солитер в рыбе можно ли естьчто такое солитер в рыбе можно ли естьСреди рыбаков бытует мнение о том, что нельзя избавляться от улова, даже если он заведомо опасен. К тому же, рыболовы очень ценят свой труд, пренебрегая здоровьем других людей. Очень часто, чтобы скрыть факт заражения рыбы паразитами, её продают уже в очищенном виде.

Рыбий солитёр может стать крайне опасным, если не уделять достойного внимания к употребляемым продуктам.

Даже в хорошо очищенной рыбе может остаться фрагмент или яйца гельминта, способные вызвать тяжёлую болезнь.

Как обезопасить себя

Употреблять солитёрную рыбу, даже после достаточной обработки, опасно.

Учитывая нечестность некоторых продавцов, можно попытаться себя обезопасить:

  1. Не покупать продукты в неизвестных местах, пользоваться услугами только проверенных поставщиков;
  2. Употреблять продукт, достаточно термически и химически обработанный.
  3. При возникновении малейших признаков глистной инвазии срочно обратиться за помощью к специалисту.

Соблюдая простые меры профилактики, человек значительно снизит риск заражения глистами, а при их наличии, вовремя начнёт лечение.